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Jodfreie Wurstwaren
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8,40 €
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Die Stracke Bauernsalami wird aus naturbelassenem Schweinefleisch hergestellt. Sie schmeckt herzhaft, mit der Note des schwarzen Pfeffers und ist ohne Kühlung haltbar.
Gewicht pro Stück ca. 350 g
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3,50 €
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Unsere Chili-Wurst ist eine Dauerwurst und schmeckt herzhaft-pikant, leicht über Buchenholzmehl geräuchert. Sie kann als Verpflegung für zwischendurch dienen, da die Chili-Wurst ohne Kühlung haltbar ist.
International wurde unsere Chilli-Wurst in Belgien mit dem Titel "Deutscher Meister" ausgezeichnet
Gewicht pro Stück ca. 140 g
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5,95 €
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Bei unserer Alten Wurst sowie bei allen anderen Produkten verwenden wir ausschließlich das Fleisch von Bauer Korte. Wir setzen auf höchste Qualität, die man auch schmeckt. Sie kann auch als Verpflegung für unterwegs dienen, da die Alte Wurst ohne Kühlung haltbar ist.
Gewicht pro Stück ca. 250 g
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5,95 €
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Bei unserer Alten Wurst sowie bei allen anderen Produkten verwenden wir ausschließlich das Fleisch von Bauer Korte. Wir setzen auf höchste Qualität, die man auch schmeckt. Sie kann auch als Verpflegung für unterwegs dienen, da die Alte Wurst ohne Kühlung haltbar ist.
Gewicht pro Stück ca. 250 g
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5,40 €
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Unsere Blasenkrakauer wird von unserem Schlesischen Meistermetzger nach uralten, überlieferten Rezepturen hergestellt.
Sie ist leicht grob gehalten und mit der pikanten Note des grünen Pfeffers.
Gewicht pro Stück ca. 300 g |
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3,50 €
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Auch heute werden die schlesischen Frankfurter nach alter Rezeptur hergestellt und über Buchenmehl mild geräuchert. Sie sind als Verpflegung für zwischendurch oder zum Wärmen für z. B. Suppen sehr geeignet. Viele Schlesier verwenden sie für die Pfefferkuchen- bzw. Karpfensoße.
Gewicht pro Paar ca. 190 g
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3,30 €
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Mortadella mild gewürtzt, in Scheiben geschnitten, ist ein beliebter Brotbelag.
Sie wird auch gerne für Wurst- und Nudelsalate verwendet.
Gewicht pro Stück ca. 230 g
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4,45 €
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Einlagefleisch und Brät werden aus naturbelassenem Schweinefleisch hergestellt.
Für unser Produkt wollen wir nur höchste Qualität statt Quantität.
Schinkenwurst mit Pistazien schmeckt sehr gut und ist fettreduziert.
Gewicht pro Stück ca. 280 g
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3,00 € / Paar
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Unsere Breslauer wird von unserem Schlesischen Meistermetzger nach uralten, überlieferten Rezepturen hergestellt. Sie ist leicht grob gehalten mit der pikanten Note des Kümmels.
Gewicht pro Paar ca. 190 g
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1,50 €
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Wellness-Grillbratwurst
In 2009 wurde unsere Grillbratwurat beim Internationalen Fachwettbewerb in Holland mit "Gold" ausgezeichnet.
Gewicht pro Stück ca. 130 g
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