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Brühwurst
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3,30 €
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Mortadella mild gewürtzt, in Scheiben geschnitten, ist ein beliebter Brotbelag.
Sie wird auch gerne für Wurst- und Nudelsalate verwendet.
Gewicht pro Stück ca. 230 g
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4,45 €
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Einlagefleisch und Brät werden aus naturbelassenem Schweinefleisch hergestellt.
Für unser Produkt wollen wir nur höchste Qualität statt Quantität.
Schinkenwurst mit Pistazien schmeckt sehr gut und ist fettreduziert.
Gewicht pro Stück ca. 280 g
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4,80 €
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Aus wohltuendem Schinkenschweinefleisch hergestellt und mild über Buchenholz geräuchert.
Fleischwurst kann kalt mit Brot oder warm mit Beilage verzehrt werden.
Gewicht pro Ring ca. 400 g
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1,40 €
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Unsere Oppelner-Kochwurst wird aus Schweine- und Rindfleisch hergestellt.
Herzhaft gewürzt ist sie eine beliebte Einlage bei Eintöpfen, aber auch für zwischendurch warm oder kalt mit Brötchen oder Brot.
Gewicht pro Stück 115 g
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2,10 € / Paar
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Eine sehr bekannte Spezialität für groß und klein. Wiener schmecken mild im Geschmack und werden bei uns leicht über Buchenholzmehl geräuchert.
Wienerwürstchen schmecken kalt oder warm.
Gewicht pro Paar ca. 114 g
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2,20 € / Paar
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Unsere Weißwurst nach Bayrischer Art ist mit frischer Blattpetersilie hergestellt. Sie schmeckt sehr gut,
ist besonders feinwürzig und wohltuend auf natürliche Weise.
Als Beilagen kann man Brezeln, Bayrischen Kartoffelsalat und süßen Senf reichen.
Gewicht pro Paar ca. 140 g
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3,00 € / Paar
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Die Krakauerwürstchen werden von unserem Schlesischen Meistermetzger nach uralten, überlieferten Rezepturen mit Knoblauch und Senfkörner hergestellt und sind sehr wohlschmeckend. Ob für die Schlesische Soße oder für Eintöpfe: Krakauerwürstchen sind sehr vielfältig zu verwenden.
Gewicht pro Paar ca. 190 g
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3,00 € / Paar
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Unsere Breslauer wird von unserem Schlesischen Meistermetzger nach uralten, überlieferten Rezepturen hergestellt. Sie ist leicht grob gehalten mit der pikanten Note des Kümmels.
Gewicht pro Paar ca. 190 g
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4,45 €
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Die Bierwurst wird von unserem Meistermetzger nach alter, überlieferter Rezeptur mit Senfkörner und Knoblauch hergestellt. Sie ist grob gehalten und schmeckt herzhaft zur Brotzeit.
Gewicht pro Stück ca. 280 g
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1,50 €
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Wellness-Grillbratwurst
In 2009 wurde unsere Grillbratwurat beim Internationalen Fachwettbewerb in Holland mit "Gold" ausgezeichnet.
Gewicht pro Stück ca. 130 g
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